省级 创新训练项目 2026 年立项

面向果蔬冷链的复合相变蓄冷材料开发与性能优化

校内编号机械36
项目编号S202610107121
负责人李雅楠(20241482)
参与人数5 人
其他成员冯昱畅/20241456,蔡宁静/20251090,康宇/20250908,朱思岩/20251119
指导教师赵学敏(讲师)
专业类代码0805
项目简介

本项目以六水合氯化钙为基体,制备适用于冷链运输的复合相变蓄冷材料。通过添加尿素、氯化铵调控相变温度,以六水合氯化锶、羧甲基纤维素钠抑制过冷与相分离,优选相变温度为7℃左右、潜热、热导率高、过冷度低,经100次热循环后性能稳定的相变材料。该蓄冷材料可使水果长效维持低温、降低腐烂率,无毒环保、成本低廉,在果蔬、药品冷链运输中具备良好应用前景。