基于YOLOv8与多模态AI感知的全工序集成自动化活鱼前处理装置

项目简介

本项目研发基于YOLOv8与多模态AI感知的全工序集成自动化活鱼前处理装置,聚焦水产加工行业人工依赖度高、生产效率低、卫生标准不统一、现有设备功能分散等核心痛点,实现刮鳞、开背、内脏清洁、去头、智能分拣、二次清洁、烘干全工序一体化自动作业。设备采用模块化工序集成与自适应夹持结构,通过自适应高速旋切刀具精准开背、旋转毛刷彻底清除内脏残留,依托YOLOv8视觉识别完成鱼头鱼身智能分拣,经高压水流二次清洁、烘干箱体脱水后高效衔接后续加工；设备搭载语音识别控制系统,可通过预设语音指令操控功能与总开关,操作便捷,大幅提升水产加工效率与食品卫生水平。